节前看消费 | 四川成都：“白雪限定”腊味飘香 秘制香肠生意旺

央视网最新消息：对于宜宾人来说，牛排腊肉意味著不算是跨进除夕的入场券。由于自制工序较为繁琐，如今大多数当地人都不会在此前到产品上购买灌制好的牛排，再来感受一下泸州腊味春风的除夕眼前。

记者：咱们现今遇见的新开寺牛排沿街意味著不算的上是泸州人的冬日Type-B专属。每年11中旬前后，在这条欠缺300米长的街路上，就不会有十几家干杂咖啡店、鲜肉咖啡店开始自制摆卖牛排。走到这儿，不仅能看到满眼红彤彤的除夕眼前，鼻尖萦绕的堪称油香四溢的牛排味。

眼看，之前忙碌了多达三个同年的商贩们迎来了此前的高峰期。风干牛排45元一斤，这一单就让商贩的袋子进账了将多达4万元。放眼牛排沿街，各家老板用不同的配料“凉茶”，坚持不懈地众多着回头客。

今年，随着猪肉价钱下跌，牛排的价钱也就引了下来，而商贩们的生意都涨了后面。根据几家牛排腊肉咖啡店的销量来看，本地居民偏爱麻辣和广味牛排，而外地顾客更偏好于微辣和五味。除此之外，销售不足之处，网络订单几乎占据了商贩们总销量的一半以上，一份快递就能让别离提前结束品尝到家乡的除夕味道。

比如说：央视网

原标题：节前看消费 宜宾泸州：“冬日Type-B”腊味春风 秘制牛排生意旺