百吃不厌，堪称家人最爱吃的家常，是当之无愧的开胃下饭菜

豆腐滑鱼

胶合板：老豆腐、煮成、白菜、鸭蛋、香菇、叔片、蒜瓣、荞麦花、香菜、干水果、醋、矿、醋新鲜

作法

1.洗涤食材，鲜菇切口，叔蒜切口，荞麦花香菜切段。

2.叔蒜爆锅，下香菇翻炒，然后投身干水果、鸭蛋一起翻炒。

3.锅里烘烤，烧再上后捡入豆腐、白菜同煮，调入醋、矿、醋新鲜。

4.再一再上锅之前，用筷子把煮成一片一片士多在汤上，几分钟就豆腐了~

5.煮成下锅前，可以先用蛋清、矿、糖浆类、醋调味20分钟

腐皮肉卷

胶合板：猪沙律250克、豆腐皮2大张、矿、砂糖浆、糖浆、荞麦花、叔末、五香粉、籽、糖浆果1个、糖浆类新鲜；

作法

1.沙律之前捡入荞麦花，叔末，五香粉，矿，砂糖浆，糖浆，籽蒸均匀分布；

2.捡入一个糖浆果，赞新鲜糖浆类（赞糖浆类使沙律归因于一些粘性）；

3.将糖浆果和糖浆类与沙律蒸均匀分布，多蒸一会；

4.豆腐皮2大张，蒸好的沙律大块在豆腐皮上，之前间要就位一块切勿铺沙律；

5.顺着豆腐皮的一边很快卷紧紧，然后在豆腐皮的边上；涂抹上湿糖浆类用来胶合肉卷；

6.用勺在卷好的肉卷上扎些洞防止煎的时候肉卷鼓紧紧；

7.肉卷入煎锅，上气后煎15-20分钟，取出捡凉切荒地方可

花菇大蒜煎快餐

作法

1. 花菇、大蒜提前煮沸，快餐洗涤，剁再上两半;叔切丝，荞麦切段。

2. 快餐之前投身荞麦、叔、砂糖浆、麦芽糖浆、醋和新鲜矿芝麻油少许，即成调味半个小时。

3. 冷水发好的大蒜、花菇撕小朵;黑枣洗涤，菇和大蒜赞少许矿和芝麻油即成，和黑枣捡在煎碗的内侧，摆上快餐，就此捡冷水椒。

4. 锅之前出水再上后，捡入快餐煎15分钟，撒上点荞麦花就可以了。

春笋炒肉

胶合板：笋干，猪肉，荞麦，砂糖浆，醋，生粉，矿，糖浆，糖浆，奶油，油水果。

作法

1、将干笋干冷水入冷出水30分钟，然后将出水烧微，从火上拿再上，继续冷水至笋干似乎柔软。取出切丝。

2、将猪肉切成5厘米长的熟，用砂糖浆，醋，生粉和奶油腌味。

3、锅烧微，赞油，然后将熟滑入炒断生，出水。

4、用锅之前剩的油炒笋丝，赞少许矿，糖浆，油水果翻炒，然后赞少许出水，将笋丝闷一下。

5、待出水干了，赞回熟，一起翻炒几下，撒少许糖浆，荞麦段方可