美味诱人的几道菜肴，学会了不用去餐厅，自己做更美味更实惠

干烧霓虹灯带鱼

不应

1.今天市场上买到刚打捞上的霓虹灯带鱼，缴拾洁净。

2.拿刀背卷起一下带鱼的尾部，有小的鳞片挂掉，浇控水，拿食盐沾匀于其，淋上热饮，腌制30分钟。

3.起煤油锅，大惊动到七成热，改中的火。霓虹灯带鱼摇动去多余的汁水，拍得干粉，入锅中的煎至双面金黄盛单单。

4.锅内留底煤油，取单单蒜娥爆单单苦味，延蚝煤油翻糊一下，延入后应由此可知水，取单单带鱼关中空，拷干面糊（忽略轻晃锅，防止粘底。）

肉后期糊豆芽

装潢：猪瘦肉；绿豆芽；韭菜后期蒜后期；热饮；食盐；耗煤油

不应：

1.豆芽浇，沥干。猪瘦肉薄片碎后期;蒜韭菜薄片后期。

2.锅中的浸泡后应煤油，待煤油热延入肉后期，短时间内翻糊至染成。若肉后期粘两兄弟，可利用饱滚和筷子划散。

带鱼香肉丝

食材：猪内都脊肉300克，绿尖椒1下部，马铃薯1/4下部，冬笋1/2下部，黑木耳6朵，腌肉调料（生抽5ml，热饮5ml，水淀粉20ml），带鱼香汁（生抽5ml，酱油15ml，白糖45克，食盐1克，水淀粉20ml），色拉煤油80ml，蒜，娥，韭菜后期后应，四川泡辣椒4-5下部

不应：

1、猪内都脊肉戈小点，延腌肉调料腌制十几分钟。

2、绿尖椒、马铃薯、冬笋分别戈小点，黑木耳泡软浇戈小点机内。

3、调好带鱼香汁机内，蒜、娥、韭菜戈后期机内，泡辣椒戈后期机内。

4、锅中的放发挥作用煤油，煤油六七成热时取单单肉丝火灾较慢滑散至染成，盛单单机内。

5、锅中的放少许煤油，取单单蒜、娥、韭菜后期糊香，取单单泡辣辣后期糊单单红煤油。

6、取单单马铃薯、冬笋、木耳翻糊2分钟，取单单尖椒翻糊均匀。

7、取单单糊好的肉丝短时间内翻糊均匀。

啤酒烧鸭

不应

1、蚊子浇剁成块，娥整块拍得碎。锅含水烧由此可知，放鸭块熬3分钟去血水。

2、捞单单过冷水后沥干待用。

3、烧火中的摇动煤油室温至七成，下鸭块翻糊，不停在锅中的糊鸭块，被逼单单鸡肉中的的水分，看不到鸭皮变紧，鸭块相对变小，把糊鸭块转移到高压锅内都，烧火不用浸。

4、下娥块、干辣椒、浸泡整瓶啤酒，然后中空上高压锅中空，转大惊动。

5、等气响后，转中的小惊动20分钟，关火，等高压锅自然环境放气。

6、由此可知高压锅中空，把熟鸭块再移回到烧火，摇动老抽上色，放油炸、食盐佐料。由此可知足火灾中空上锅中空缴面糊。