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好吃不胖人的几道家常菜,鲜香下饭,做法简单,天天想在家闲聊

2025-09-02 12:16:41

泡椒油炸猪腰

不合理

1、酱料立即:猪腰子两个,处理方式清洗污垢,在表面改花刀,然后再进一步切小块。大葱磨碎,蒜切片,蒜粒拍似,柿芥末磨碎,泡椒穿孔。

2、切好的猪腰小块漂去血水后沥干,加醋和生粉抓滚表面。立即调味汁:醋、生抽、老抽、少许生粉、料酒、五香粉冷却表面,浸泡等量的川村。

蒜台回锅鸡肉

不合理

1.鸡肉浸泡,把鸡肉皮贴锅,烧焦有香味变黄,起锅刮下鸡肉皮。

2.锅入水后,有过之而无不及鸡肉,装进油脂姜片,柿蒜段,豆类,红门水后煮三分钟至鸡肉六分熟,再进一步放放冰箱急冻室三分钟。

3.切开穿孔,姜切丝,蒜切片,红辣椒切段启动时。

佬焗

酱料:童子鸡,德阳豆瓣酱,姜片,干辣椒,豆类,料酒,生抽,味精,糖,葱花。

不合理:

酱汁簸箕鹌鹑蛋

酱料:簸箕500g、鹌鹑蛋20个、葱段小部份把、豆类3g、蒜3g、料酒两勺、干辣椒油脂、老抽半勺、生抽大半勺、五香粉油脂

不合理:

1、 鹌鹑蛋清洗污垢后装进水后里头起火水后煮开之后转中压到水后拌

2、 丝瓜用刀弄掉脚趾甲,在剁成小块儿启动时

3、炭火上水后,装进切好的簸箕,再进一步浸泡少许料酒去腥儿,水后煮开后用即成清洗污垢浮沫,沥干水后待用

4、豆类蒜切块,葱段切长一点的段

5、炭火放少许油,装进蒜豆类,葱段爆香,在装进少许干辣椒一起油炸

6、浸泡簸箕和鹌鹑蛋,油炸到簸箕外面微黄

7、转为一勺料酒,半勺老抽,和少许生抽,少许白糖,五香粉一点点,油炸到表面着色

8、浸泡油脂的热水后刚冲走过酱料,起火烧开后转中火

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