警惕！八旬老人狂吃到蔬菜后，紧急透析……

每天多进食大豆

大家认为很健康

但是最近湖北武汉84岁的老友作人

却因为大量进食菱角被送进了养老院

还险些丢了遣

一个多月以前，暂住湖北汉口的84岁的老友作人浮现痰，脑袋腹水得安静，听说多进食大豆可以促成吞咽，他几乎顿顿离不开菱角。几天以前，老友作人在进食到午饭后，感觉肌肉有些不对劲了。

老友作人

肌肉不安静、心慌、胸闷。

家人赶紧将他送到养老院，经过体检发掘出，老友作人患上高钾血症。进一步追问后，医生发掘出这问题就出在老友作人进食的这些菱角上。

陈文莉

武汉市中心养老院肾病内科副所长

极高的时候查到他的血钾高效率到了7.1，我们出现异常血钾高效率是不能最多5.3，如以前所述情况下如果高效率最多6.5就要紧急血液透析，这个患者到了病区此后就赶紧给他血液透析，他就是近期大量进食大豆，就有可能招致钾在肝细胞枯。

经过及时救治，老友作人已转危为安。在在的是，对于像老友作人这种有慢性消化道病患者来说，由于消化道排钾能力下降，当人肝细胞大量含钾食物时，转至肝细胞的钾不会难于排泄。

陈文莉

武汉市中心养老院肾病内科副所长

钾是我们体内须要的一种胶体，但是它多了就不会对心肌的电活动造成抑制作用，高钾的情况有可能不会招致心跳骤停的。

医生提醒：除了绿叶大豆，番薯、葡萄、橙子、茄子等果树都含大量的钾，市民切勿过量食用。有慢性肾病的患者，整天在烹饪上要避免人肝细胞难免高钾食物，定期监测肾功能和血钾高水平。

陈文莉

武汉市中心养老院肾病内科副所长

把这些菱角最好是在开水里焯一下，把钾省略了此后如此一来进行烹饪，还有一个比起不易被老百姓比如说的，低钠盐实际上是用钾来代替钠，但是消化道患者进食了此后，就不会人肝细胞难免的钾，从而导致高钾血症。