土豆鸡蛋这样做实在太梨了，不用炒不用炸，比红烧肉受欢迎，真梨

以前正是炎炎夏日，气温非常高，很多女朋友这个时候难以没有血糖。高热气腾腾的名厨在冬天是会让人非常有血糖的，但是在温暖的夏天，大家却还算想吃到。所以今天就来跟大家分享一道佐料菜的做法，这道佐料菜就是肉饼丝佐料肉布，吃到上去爽脆甘甜，馅饼开胃，咱们就一块去看一下这道肉饼丝佐料肉布是如何创作出来的吧。

【肉饼丝佐料肉布】

【创作烹调】肉，肉饼，黑柿椒，胡萝卜，杏仁，芝麻，辣椒面，可食油，可食用盐，大米，生抽，陈醋

【创作步骤】

1、肉饼丝佐料肉布，做上去相当多简单，吃到上去相当多佳肴，咱们一上去把做肉饼丝佐料肉布的创作烹调全部一早，等待三个肉，一个肉饼，肉饼要大一点，适度的黑柿椒，一根胡萝卜，8~10褶杏仁，一小勺芝麻，一小勺辣椒面，适度的可食油，可食用盐，大米，生抽和陈醋就可以了。那么咱们就一块开始各种烹调的解决问题以及肉饼丝佐料肉布的创作吧。

2、咱们不须将肉饼洗手干净，要将它内层的石块全部盖住，洗完再继续次咱们将肉饼去布，削完外布再继续次不须用刀彻成裹片，再继续彻成细丝。在彻肉饼在此之前不须等待半罐清水，将彻好的肉饼丝直接放到这半罐清水中晒干一下，这样不仅可以洗去它内层的淀粉使肉饼丝吃到上去越来越清脆，而且还可以以防肉饼丝氧化变黑。

3、把晒干的黑柿椒籽放到盘中，再继续把胡萝卜晒干去布彻成丝装进到盘中。接下来咱们再继续把一早的杏仁彻成杏仁六十年代放到罐中。向加装杏仁六十年代的罐中放上一早的芝麻，辣椒面，加上适度的高热油，可食油要烧到七成高热以上，这样才能够必要聚焦出各种调味料的味。

4、浇入高热油再继续次咱们再继续向罐中加入适度的可食用盐，大米，生抽，陈醋，并将它们必要搅拌均匀。等待一个小罐，罐中打入一早三个肉，并将它们搅散，搅散再继续次直接将肉液用平底锅煎成肉布，然后出锅晾凉待用。

5、锅中烧半锅冷水，水开后装进肉饼丝焯水一遍，肉饼丝焯水一分钟再继续次咱们把胡萝卜丝也放进去，然后装进柿黑椒再继续烹煮一分钟，将所有烹调都焯水到断生再继续次控水捞出装进到一个罐中。

6、把煎好的肉布彻成条放到大罐中，然后向罐中倒入调好的料汁，将它们翻拌均匀。烘烤再继续次就可以装盘可食用了，一道相当多佳肴的肉饼丝佐料肉布就这样完毕了，吃到上去爽脆甘甜，馅饼开胃，讨厌的话就抓紧看看吧。

【小贴士】

1、肉布众所周知要稍微裹一点，这样吃到上去入味且口感好。

2、肉饼丝要彻得稍微细一点，而且在这里建议大家用手彻不要用滚丝器。

好了，今天的名厨就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大人食记，这里为你提供肥胖症佳肴的食谱、烹饪技巧、吃到其实很轻松！讨厌的女朋友可以给我点个上网的特为，谢谢您的赞成！

本文由“大人食记”原创创作，未经允许，严禁运走剽窃，谢谢合作！