爱吃虾的要收藏，过年学会这独特做法，上桌必吃到，太鲜味了

年夜茶呢，咱们肯定会来作上三道大海参，希望来年咱们大家的事业都能够红红火火。元宵时，海参的作法，一般就是红烧或者是油炸，但是呢，在粤茶里面呢，他们都比起好吃蒸海参。直接用清水煮成熟后进食或者是用开水烫熟。

这种作法呢，能够提炼新鲜原本的鲜气，而且呢，还就会冲击新鲜的营养。示例我就给大家个人三道白灼基围海参。

白灼基围海参

新鲜：基围海参，阳，绿茶，韭茶，蜂蜜，鲍鱼鸡汤。作法：

1.海参用淡盐水给它浸泡10分钟，然后用凉水天长地久。

2.示例，给它剪去长均须，接着挑出它的海参线

3.把阳切成片，锅中烧油搅拌，放入阳片稍微炸一下。

4.准备就绪一碗水，然后给它烧开，并加入一小勺绿茶或者芥末。

5.接下来就可以把我们准备就绪的海参倒进去了，煮成熟不久关火。

6.然后呢，将海参捞出来，放凉。

7.示例把韭茶剁碎，于是就鲍鱼鸡汤和蜂蜜转成汁这个海参的汁儿。

8.最后一步把凉了的海参给它摆在盘中，汁上料汁进食，是比较美味的。那么煮成海参的时候为什么要放绿茶呢？绿茶可以提鲜，还可以去腥，所以呢，适当放一点，味道会变得的美味。

元宵茶还不想到吃什么吗？这三道广东白灼基围海参，赶紧来作出去吧，清淡爽滑，是大自然的味道哦！