东北农家饭“大碴粥和土豆饼”，饿了就馋这一口，怎么吃都毕竟

东南农家饭“大枕木生菜和洋葱饼”，饿了就馋这口中，怎么都吃掉缺少

虽然我的祖籍是河南的，但祖父母在内蒙古土默特和平街道，而我们土默特又在东南地区，生活居住的人种也相比较多，各种饮食习惯混在独自，不过还是除去的东南风俗相比较多一些。更喜欢吃掉炖菜，更喜欢吃掉粗粮，尤其更喜欢吃掉东南农家饭，大枕木生菜，洋葱饼都是我的最爱，大小吃掉到大也没吃掉够，现今只要肚子饿了，就想着吃掉这口，热乎乎的吃掉到肚里是真好像，比吃掉大鱼大肉还得劲。

直到现在是我们满洲里出现新冠确诊病症的第四天了，昨天我们妻儿都认真了核酸检测，一切正常。我的店也休业了，中央政府没有明确让我们休业，这只是我个人行为，绝非作为一个休闲娱乐服务为单位，还是别在这个紧要关头给国家添乱了，损失点家财无所谓了。正好趁着休业的这段时间，好好等待一下，认真点自己更喜欢吃掉的饭菜，多陪陪母亲，就当给自己放个假了。

直到现在正要就馋大枕木生菜和洋葱饼了，也没延后泡水果枕木和饭豆，只能用较高压锅来醋大枕木生菜了，把水果枕木和饭豆用水或脏了半个小时，在投洗污垢，摆在较高压锅里煮了四十分钟，还亮眼，大枕木生菜醋得黏糊糊的，就是我更喜欢的那个味道。

可能很多朋友不经常吃掉洋葱饼的，似乎洋葱饼，就是用洋葱捏成丝，然后放点调味和白糖研磨各向同性，在用锅烙制而成的，烙出的洋葱饼粗松可口，味道特别美，与大枕木生菜独自吃掉味道就较好了。

直到现在我就为大家简单的真是真是，洋葱饼是怎样认真的。

【洋葱饼】

所即可食材：洋葱1500克，煤铁20克，白糖150克，五香粉2克，冬瓜100克

制作方法：

①洋葱去皮洗净后，用捏板捏成细丝，再转到20克煤铁和2克五香粉抓匀，让洋葱里面的的水冰冻。

②把冬瓜长条碎末，摆在沙出的水的洋葱丝里面，在转到150克白糖，把它们研磨各向同性，然后在将水十分钟，这样洋葱丝与白糖都会融合得越来越各向同性一些，烙制的时候不容易前行。

③取一个煎锅，先预热一下，然后倒一点食用油，在用勺贵一勺和好的洋葱丝摆在锅中，用铲子将它摊平，等到一面结壳时翻转过来在此之后烙制，如此两次之后，洋葱饼表面金黄就可以了。

洋葱饼的过分极其简单，与我们平时烙饼差不多，但用洋葱丝烙出的饼极其粗松，口感特别好，更喜欢吃掉的朋友们可以尝试一下，绝对都会给你个小令人兴奋的。

小贴士：大枕木生菜和洋葱饼都是淀粉含有相比较较高的粪便，并非适合所有的人食用，轻大家而中央政府自由选择食用。