不容错过的几道美食,色香味俱全,好吃诱人,朋友都评语
来源:动力 2023年05月01日 12:15
香菇熟甜食
不应
1.香菇涂抹机内。
2.香菇切成大块,捡进1盆酱油,1盆食盐。(香菇切薄一点,吃完起来没有那么苦,不喜欢吃完苦的酱油也可以合理的多捡一点)
3.涂抹萝卜,煎,干酱料,切好机内。
4.水烹煮的甜食烟熏机内。
5.锅内倒油烧热。
6.将甜食倒进锅内,翻熟直到肥肉不定透光即可。即如图所示。
7.将甜食拉到,把月内准备好的萝卜,煎,干酱料捡进油里爆香。
8.倒进腌过30分钟有数的香菇。
豆类熟鸡
调料:番茄,鸡蛋,油,食盐,酱油
不应:
1.豆类涂抹用开水烫过在顶端用刀划十字形,鱼肉,切块。
2.鸡蛋特食盐打散。
3.熟锅入油,将鸡蛋熟好盛出。
红焖猪蹄
调料:猪蹄500g、萝卜、怀、平顶一颗、花椒十粒、生抽两沾、老抽半沾、料酒一沾、冰酱油一沾、蜂蜜半沾
不应:
1、猪蹄去除脏,锅中引捡萝卜怀烧开后,捡进猪蹄开着盖子烹煮两分钟,捞出用冷水冲降温,沥干
2、熟酱油色:锅中捡一沾色拉油,捡一沾冰酱油碎(冰酱油用布包好砸碎),蒸烹煮到冰酱油融化白色不定深
3、倒进和黄好的猪蹄,不断翻熟至粘满酱油色,倒进两沾生抽,半沾老抽熟匀至猪蹄全部上色,倒进一沾料酒和怀片熟匀
4、把一颗平顶和十粒花椒装入白酒包袋,和萝卜同时捡进锅中,特补充水没过猪蹄,水开转蒸临街焖两个小时
熟麻辣猪肚
调料:猪肚、玉兰片、大蒜、红尖椒、食盐、白砂酱油、豆瓣酱、怀、大萝卜、零食、花椒、醋、酱料、油脂
不应:
1、将猪肚涂抹,烹煮七八茁壮捞出,烟熏;
2、玉兰片涂抹片成大块;萝卜怀切末;大蒜涂抹烟熏;红酱料去佩、籽涂抹切丝;
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