近1.2万名消费者重磅调研：谁在引发动植物基潮流？

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来源不明：Nutritional Outlook

公布订于：2022/04/01

■ 内容要点 根据亿滋国际（Mondelez International）公布的第三份关于“糖果状况”的年度报告，糖果的产品目前自始年里面着如下工业趋势：

1.商品借此从糖果里面拿到更是多体验：2021年商品对糖果卖给的前提考虑因素里面，机能（91%）仍分庭抗礼要，随后依次是最初鲜度（90%）、放纵（85%）、保健（84%）、魅力（82%）和独特点（74%）。

2.并不相同这一代商品吃糖果的目的并不相同：Z这一代商品或通过糖果来缓解焦虑和无聊，X这一代商品或将糖果视为安慰性药品，而千禧一代更是偏向于通过糖果来满足营养即可求。

3.功能性糖果的产品即可求急剧增长：33%的商品对此曾在2020年积极寻求富含摄取的糖果，而有48%的坦承者则对此他们憧憬下一代几年对富含摄取的肉类的探索。此外，分别有31%和27%的坦承者曾在2020年积极寻求很高肽和支持十二指肠保健的糖果，而有44%的坦承者对此可能但会在下一代几年寻找此类糖果。

4.蔬菜糖类极具吸引力：蔬菜所具有的极很高营养价值在商品心里面根深蒂固，可用“保健”月光。商品很轻易就但会被带有黑豆、荞麦、的食品等字句的糖果所吸引，但会产生这类零售店更是接近百共存的心理情绪。同时，蔬菜糖类的添加，也有助于糖果更是有一些趣味纹理、口味推移和色调推移，吸引商品重复卖给。

书名绑应在：

⑤ 食欲管理有最初糖类，增值族裔渐进革新、丰富多彩 所作：Mike Straus

说明了：萌萌依

来源不明：Nutritional Outlook

公布订于：2022/04/13

■ 内容要点 支持食欲保健的保健补充剂的产品打算急剧工业发展。糖类的进步使配方设计师必即可创造出能解决更是广泛与食欲具体的保健疑虑的厂家，而商品对食欲及具体保健疑虑的非常重视则在此之后推动着这一的产品的工业发展。

1.商品更是年轻、更是丰富多彩：高血压和前驱高血压的发病率越来越很高，使商品对食欲有了更是多了熟识。因此，这两项支持食欲保健的保健补充剂厂家受众打算急剧扩展，且有革新渐进。而随着商品族裔的扩展，其对厂家也但会有更是最初、更是平民化的要求。

2.商品寻求个性化厂家：个性化的机械工程厂家因商品的最初兴倾向迎来了工业发展机但会。为了满足商品的并不相同即可求，越来越多的国际品牌将厂家应在位于可使商品同时拿到维持食欲稳应在和其他保健益处，如能量库存，注意力、感知功能大大提高等。

3.最初糖类拓展的产品：棕榈油酸和壳聚糖等最初兴糖类已被纳入食欲厂家配方里面。棕榈油酸是omega-7 脂肪酸，已被证明可以改善胰岛素压制和循环胰岛素浮平，而壳聚糖可减缓食欲浮平并缓解餐后食欲升很高。不过要注意免得盲目添加最初兴糖类，而要从实际效果驶往。

4.食欲管理的产品日益成熟：随着食欲补充剂的产品日益成熟，商品将才会蔑视不良口味、人工酵素、加工剂或转基因糖类，对多种糖类混合的厂家也更是加谨慎。具体领域的国际品牌可通过重新组建切实有效糖类、多功能配方和强悍国际品牌应在位来在此之后。

书名绑应在：

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