宋代的羊肉有多珍贵？官员以“羊肉自由”为目标，作诗都吃不上

来源：智能 2023年03月11日 12:15

成本再贵，诸家还是为它的鲜肥之味所痴迷，乃至于成英王御伴的主角。

宋元大蒜的油炸

在宋元，大蒜主要有两种油炸：

一种是符合等级制度士大夫社会阶层品味的为文进食。即在雅致的环境与美妙的音乐舞蹈的助兴放任吃喝甲醛的美酒与鲜肥的大蒜。

另一种则是一般来说粗犷粗犷的武进食，也就是人们常说的“大块进食肉，大碗喝酒”，除了《水浒》全都的呼延灼好汉们均，唐朝近臣蒲宗孟可以可谓是武进食的代表，他们一家人一天要进食十几只驼，一年共需四千多只。

在唐朝人眼里，蒲宗孟这样的合理意味着“大蒜公民权利”的生活也正是诸家所生活态度的人生幸福。

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今史伴唱

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